随着生活水平的提高，餐饮食物浪费问题日益凸显，引发人们关注，据联合国粮农组织统计，全球每年生产40亿吨粮食，其中每年浪费的约占三分之一，总浪费量约为13亿吨。在食物浪费方面，饮食浪费尤为严重，因此产生大量的厨余垃圾，如果不及时清理，数量巨大的厨余垃圾可能成为危害人类健康的病菌源。而新型智能化厨余垃圾处理设备的使用可以通过科技手段助力厨余垃圾的处理，防止环境污染的恶化。

厨余垃圾的智能化处理

将生活中产生的厨余垃圾经过集中回收运至厨余垃圾集中处理点，经过自动卸料，分拣等将杂质剔除送入破碎系统，再经过挤压脱水等流程，再输送到高温好氧发酵仓，经生物发酵反应，即可成为有机肥料。

厨余垃圾处理设备的优点

一、技术先进

利用微生物菌群对厨余垃圾进行生化处理，自动破碎脱水和分解二氧化碳，使厨余垃圾发酵成有机肥料。所投厨余用料在24小时内经过生化反应，成为无臭、无毒、无害的咖啡色粉状有机肥，此有机肥料经好氧发酵后可直接种植菜花和其他植物。

二、操作便捷

厨房剩余、果皮、菜杂等无需收集或放入塑料袋，运输处理时发生臭味、蚊蝇蟑螂等问题，可根据厨余处理量的大小，安装不同型号的厨余垃圾处理设备，设备配置PLC全自动控制系统和4G物联网控制系统，设备操作简单，可一键完成，也可手动协助操作。

三、坚固耐用

机仓及与物料接触的零部件采用耐腐蚀材料或进行防腐工艺处理，机仓不应出现渗漏现象。接触垃圾材质为 SUS304 不锈钢，其他配套材料材质为 Q235 镀锌钢板（管）。